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麻辣鲜虾大肉馄饨的做法步骤

1.包好鲜虾大肉馄饨。

2.锅内适量水烧开，馄饨放入晃动几下锅子防粘底。煮三滚儿，点三水儿。

3.姜葱切末，香菜切段，小米椒切小粒。

4.姜葱，香菜，小米椒放大碗内，适量盐，生抽，香油，陈醋，超麻花椒酱(麻椒粉亦可)，自制香辣红油调成碗底。

5.煮好的馄饨。

6.舀入适量馄饨汤，搅匀。馄饨捞入即可。

7.成品。

8.成品。